Pasapalos NFL

En estos días previos al kickoff de la NFL, hemos empezado una guía práctica para disfrutar del fútbol americano, ya que habrá jornada jueves, domingo y lunes, como lo escribí en la entrada "cinco cosas que debes saber para la jornada inaugural NFL".

Pero estar frente al TV, con los amigos o familia, viendo los juegos, hace falta algo más que quiere todo espectador en la sala de su casa o en el propio estadio y estos son los pasapalos.

- Papas fritas, doritos, platanitos y todo lo que venga en una bolsa: fáciles y prácticos. Solo necesitas dinero para comprarlos en la bodega de la esquina y hacen que haya entretenimiento en tu boca mientras disfrutas del juego. La salsa es optativa y un excelente complemento para los doritos.

- Pollo frito: por lo general las alitas de pollo frito son grandes compañeros del fútbol americano. Pero si lo quieres llevar al siguiente nivel, puedes incluir muslo, pechugas, contramuslos y un largo etcetera. Los deditos de pollo también son una excelente opción, sobre todo si lo combinas con mostaza dulce o salsa de ajo.

- Perros calientes: fáciles y rápidos de hacer. Solo necesitas salchicha y pan. Salsas al gusto. Cualquier otro ingrediente es un tremendo bonus. Las hamburguesas también son una buena opción, pero generan un poco más de inversión al necesitar ingredientes como queso, jamón, tocineta, entre otros.

- Parrilla, asado o barbecue (BBQ): ya esto toma otro nivel de organización, pero nunca hay una mala excusa para preparar carne, pollo, chorizo o cualquier otro elemento al aire libre. Por lo general, la inversión es mucho mayor que otros pasapalos, pero la satisfacción es directamente proporcional. Esto acompañado por amigos viendo el kickoff es una experiencia maravillosa.

- Bebidas: yo no tomo alcohol, pero mis amigos con los que veo NFL por lo general se toman una cerveza para disfrutar del juego y acompañar los pasapalos. Refrescos, sodas, jugos naturales y hasta agua, siempre serán bienvenidos en esta experiencia para pasar el trago amargo de la derrota o saborear la dulce victoria del equipo al que estás apoyando.

Listo. Ya tienes el horario de juegos y los pasapalos listos ¿Qué te falta? Entender el fútbol americano. Mañana publicaré un "football for dummies" con ítems sencillos que te harán comprender el deporte y disfrutarlo más aún en la pantalla.

@mynameisteo